Антипригарное покрытие Eterna обладает Супер прочностью, превосходными качествами и длительным сроком службы!
Эта коллекция изделий предназначена для превосходного результата приготовления блюд, подходящая как для начинающих поваров, так и профессионалов.
Преимущества:
- Алюминий является очень быстрым проводником тепла, поэтому нагрев сковороды происходит в считанные секунды.
- Изделия «От шефа» «Прованс» более устойчивы к коррозии и износу. Отличительная черта – долговечность использования.
- Особенность антипригарного покрытия Eterna в том, что оно не содержит перфтороктановой кислоты, вредной для здоровья.
- Монолитные полые ручки имеют надежное крепление к основанию. Не нагревающиеся ручки позволяют переносить сковороду сразу же после процесса приготовления, а также удерживать в процессе перемешивания.
- Индикатор-выпуклость на ручке показывает границу, до которой ручка остается прохладной.
- Изделия можно использовать на любой рабочей поверхности (газовой, электрической, керамической, индукционной), благодаря стальному диску на дне основания.
- Изделия можно использовать в духовых шкафах (не превышая максимальную температуру 230°C).
- Сковорода «От шефа™» «Прованс» 20 см является более универсальной и используемой на кухне, благодаря своему размеру и вариации приготавливаемых блюд. Диаметр 20 см позволяет готовить основное блюдо (например, обжарить куриное филе), а затем гарнир, добавив овощи, и поместить сковороду в духовой шкаф, чтобы довести блюдо до готовности.
- Плоское основание и неглубокие стенки обеспечивают наилучшую форму для жарки. Используется для жарки стейков мясных, рыбного филе, курицы, гребешков, сосисок, бекона. Идеальный размер для поджаривания мясных стейков даже на несколько человек.
Рекомендации:
- Диаметр дна изделий должен соответствовать диаметру конфорки. При использовании на газовой плите убедитесь, что пламя не попадает на ручку сковороды.
- Разогрейте сковороду на слабом огне в течение 1 минуты, а затем выкладывайте продукты для обжаривания.
- Перед первым использованием хорошо вымойте изделие в мыльной воде с помощью мягкой губки, сполосните водой и хорошо просушите.
- Выбирайте нужный объем сковороды, наполняя сковороду на 2/3 емкости. Не позволяйте пламени газовой плиты попадать на стенки изделия, газ должен нагревать только стальной диск.
- Не предназначено для использования в микроволновой печи, на открытом огне. Не оставляйте изделия пустым на нагревающей поверхности.
- Чтобы сохранить свойства антипригарного покрытия, не используйте аэрозоли и абразивные чистящие средства. Не используйте острые, режущие кухонные приборы.